LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousDimanche 30

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous
Dimanche 30 mars 2014

Purée de patates douces au lait
TM31

Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de patates douces épluchées
150 g de lait
20 g de beurre (demi sel pour moi)
sel , poivre

Préparation:
- Dans le bol du Thermomix insérez le fouet 
- Coupez les patates douces en dés, mettez-les dans le bol avec le lait et le sel 
- Réglez 24 min / 100° / / vit 1 en ôtant le gobelet
- A l'arrêt, ôtez la fonction sens inverse, ajoutez le beurre et mixez 40s / vit 3.

BONNE DEGUSTATION!!