LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousSamedi 21

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous
Samedi 21 juin 2014

Flan aux pommes et caramel beurre salé
TM31

Ingrédients:
Pour 10 parts, une part vaut 140 Calories
120 gr de farine
3 grosses pommes
80 gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 ou 3 càs. de caramel beurre salé (ma recette est ici )
4 oeufs
500 ml de lait
15 gr de beurre
un peu de cannelle

Préparation :
- Préchauffez le four à 180° C
- Épluchez et coupez les pommes en lamelles fines
- Faites-les dorer à la poêle dans le beurre, saupoudrer de cannelle puis disposez-les au fond d'un moule
- Pendant la cuisson des pommes
- Dans le bol du Thermomix, mettre la farine, le sucre et le sel. Mixer vit. 3 pendant 15 sec
- Ajouter les oeufs 1 à 1 à vit. 4. et ensuite le lait.

BONNE DEGUSTATION!!