LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousVendredi 17

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous
Vendredi 17 janvier 2014

Rôti de porc au lait
TM31

Ingrédients :
800gr de rôti de porc dans le filet
500gr de lait
3 gousses d'ail épluchées
2 cuillères à soupe de gros sel
4 feuilles de sauge
3 cuillères à soupe d'herbes de Provence
10 grains de poivre

Préparation :
- Mettre le lait dans le bol programmer 10 minutes / 100° / vitesse 1
- Poser le filet piqué d'ail dans le varoma, parsemer de sel, sauge et herbes de Provence
- Mettre le poivre dans le bol avec le lait
- Programmer 60 minutes / vitesse 2 / varoma

Vous pouvez ajouter des pommes de terre coupées en 4 dans le varoma avec le filet.

BONNE DEGUSTATION!!