LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousMardi 5

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous
Mardi 5 novembre 2013

Cheesecake au citron DUKAN
TM31
Un bon cheesecake sans calories .... ca vous dit ???? en tout cas a moi OUIIIIIIIIIIII
On s'y méprendrait hihi en tout cas il n'a pas fait un pli !!!

Ingrédients:
4 carrés frais à 0%, 4 cas de tofu soyeux, 2 petits suisses à 0%, 3 œufs, 2 cas d'édulcorant, 5 cas de jus de citron, 1/2 sachet de levure

Préparation:
- Préchauffer le four à 180°
- Séparer le blanc des jaunes et monter les en neige, si thermomix 4 min 37° vit 3.5 avec le fouet et 1 pincée de sel, puis réserver
- Mélanger les autres ingrédients, afin d'obtenir une préparation lisse, si thermomix 1 min vit 3
- Incorporer les blancs d’œuf délicatement, si thermomix 1 min vit 1 avec le fouet
- Verser la préparation dans le plat et enfourner pour 30 min
- Laisser refroidir puis mettre au frigo quelques heures pour le déguster bien frais (ou au congel c'est plus rapide).

BONNE DEGUSTATION!!