Sandra SAGE Conseillère Secteur 87

8 juin 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousSamedi 7

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Samedi 7 juin 2014 COMME UN PETIT PAIN BIS DANS UN BOCAL TM31 par "Cooking Juila" Ingrédients: 300 g d'eau 1 sachet de levure de boulanger 400 g de farine T55 100 g de farine de seigle 10 g de sel fin 1 c. à s. d'huile...

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19 mai 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousLundi 19 mai

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Lundi 19 mai 2014 Petits pains au lait TM31 Ingrédients: 500g de farine 3 oeufs sel 60g de sucre 1 sachet de levure spéciale brioche 110g de beurre 200g de lait Préparation: - Mettre le lait et la levure dans le bol...

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8 mai 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousLundi 5 mai

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Lundi 5 mai 2014 CHAPELURE MAISON ET SES VARIANTES TM31 La chapelure peut se réaliser avec toutes les sortes de pain, y compris les biscottes. Mais la meilleure à mon sens est celle faite avec de la baguette rassise...

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17 avril 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousJeudi 17

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Jeudi 17 avril 2014 Brioche étoile au Nutella ou Spéculoos TM31 Ingrédients: 500 g de farine 80 g de sucre 1 oeuf 250 g de lait 80 g de beurre, à température ambiante 1/2 c. à café rase de sel 1 paquet de sucre vanillé...

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10 avril 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousMercredi 9

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Mercredi 9 avril 2014 PETIT PAINS AU LAIT TM31 Ingrédients: Pour environ 15 pains 200 g de lait 20 g de levure de boulanger 2 œufs 40 g de sucre 10 g de sel 120 g de beurre 500 g de farine + j’ai ajouté du sucre perlé...

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7 mars 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousJeudi 6 mars

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Jeudi 6 mars 2014 BAGUETTES MAGIQUES TM31 par "Cooking Julia" Cette fameuse recette ultra-rapide de baguettes sans pétrissage fait actuellement le tour des blogs. Je l'ai déjà faite deux fois, et je ne compte pas...

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2 mars 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousSamedi 1

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Samedi 1 mars 2014 Baguettes magiques TM31 Ingrédients: 375g de farine T55 8 g de sel 12g de levure fraîche 300 ml d’eau tiède des graines de pavots ou de sésame Préparation: - Dans un saladier diluer la levure avec...

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12 janvier 2014

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousDimanche 12

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Dimanche 12 janvier 2014 Pain d'épices goût spéculoos aux marrons glacés TM31 Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 150 g de miel liquide 150 g de lait 1/2 paquet de spéculoos écrasés avec 10 g de beurre fondu 225...

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17 novembre 2013

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousSamedi 16

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Samedi 16 novembre 2013 Pain marguerite TM31 Ingrédients: 500g de farine T55, 3 càc de levure de boulanger instantanée, 10g de sucre, 1càs d'huile, 1 càc de sel, 280g d'eau, graines de pavot et de sésame Préparation:...

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23 octobre 2013

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vousMercredi 23

LA RECETTE DU JOUR rien que pour vous Mercredi 23 octobre 2013 Brioche au Nutella ou Spéculos TM31 Ingrédients 500 g de farine T55, 75 g de sucre semoule, 3 jaunes d’œufs (+ 1 pour la dorure), 125 g de beurre mou coupé en morceaux, 25 g de levure de boulanger,...

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